糀工房の「味噌」

商品特長

筑北村産の材料にこだわり毎年3月いっぱいまでに加工。すべて手作り自然発酵のため、食べ始める事が出来る(白いみそ・こうじの香が強く残る物)様になるのが同年11月頃からになります。

商品容量・価格(税抜)

新味噌・1年味噌 1kg 1,000円
2年味噌・3年味噌・つぶ味噌・2倍糀味噌 1kg 1,100円
※500g × 2でも可、1kg以上は1kg単位で希望容量を販売。

住所
〒399-7502
長野県東筑摩郡筑北村東条1250-4
TEL
0263-66-0520
FAX
0263-66-0521
製造者

糀工房 大川美千子

販売先

ファーマーズガーデン(山形村山辺内田明科
信州安曇野スイス村直売所


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