長野産の小麦を100%使用し、石臼製粉機による自家製粉にこだわったパンを毎日20種類程販売しています。中でもサクサクしっとりした食感のクロワッサン、バターが贅沢に使われている食パンや地元の野菜を使用したパンは大人気！月替わりの季節パンも要チェックです。

店内はバリアフリーで、イートインスペースや、お子様が遊べるちょっとしたスペースもあり、ゆっくり過ごして頂けます。