築160年の古民家を改修したカフェが2024年10月にOPEN！

こだわりのカフェや紅茶、自家製焼き菓子などが楽しめます。

江戸末期には溜まり醤油が作られ、大正後期から昭和初期には養蚕が行われていた、というこの家の歴史からお店の名前は「Silk & Soy」となりました。

元々この家にあった古い家具やリサイクルショップなどで出会ったアンティーク家具やインテリアが不思議と調和していて、「160歳を超えるこのおうちに敬意を払いたい」とおっしゃられていたCoyteさんご夫妻の想いが空間づくりにも表れています。

店内はバリアフリー仕様となっており、車椅子の方もご安心してお越しください。また、ペットもOKです。看板犬のクッキーちゃんが時々お出迎えしてくれます。

今後はカフェと併設して、最大7組が宿泊できるゲストハウスを現在準備中。こちらもお楽しみに。